הפוך או אספרסו? 8 בתי קפה מהטובים באירופה

"קפה הוא הרבה יותר מאשר משקה: הוא כמו אירוע שמתרחש או כמו מקום בתוך עצמך. הוא מקנה לך זמן שאינו נמדד בשעות או בדקות, אלא הזדמנות להיות עצמך וללגום ספל קפה נוסף" (גרטרוד שטיין, סופרת אמריקאית). התפנתה לכם שעה קלה באחת מערי אירופה היפות? קחו את הזמן להיות עם עצמכם, התענגו על קפה איכותי ואם כבר, אז בבית הקפה הכי טוב בעיר - קבלו שמונה בתי קפה, מהמובחרים ביותר בכל אירופה.

מאת: ליאור כהן, מערכת למטייל ביזנס

Tazza D'oro, רומא - אספרסו איטלקי

קפה טצ'ה ד'אורו (Tazza D'oro) נפתח בשנת 1946 וממוקם ליד Piazza della Rotonda ברומא. מדובר במקום אהוב במיוחד על מקומיים וידוענים, בו תוכלו לקנות פולי קפה איכותיים וכמובן, להתענג מטעם האספרסו, הקפוצ'ינו, המקיאטו או הגרניטה (קינוח איטלקי חצי קפוא, המבוסס על קפה) הטעים כאן. הקפה נטחן במקום וניתן לשבת על הבר הצר או בשולחנות מחוץ למקום. מדובר במקום אותנטי ומסורתי בבעלות משפחתית. גם אם תזמינו אספרסו קצר, ההנאה כאן מתמשכת...
אספרסו משובח. צילום: איתמר ברק
 

Café Imperial, פראג - פנינת קפה

החברה המשגשגת בפראג של המאה ה-19 ואהבתה לקפה, הובילה לפתיחתם של מספר בתי קפה גדולים בעיר. בעוד רבים נהרסו לאחר מלחמת העולם השנייה, אחרים שרדו ותהילת העבר שלהם אף שוחזרה. קפה אימפריאל (Café Imperial) הוא הדוגמא הטובה ביותר למקום אשר שוחזר בצורה מדהימה. המקום מכונה "פנינת אר-דקו", בזכות עיטורי הפסיפס על הקירות והכניסה המרשימה למקום - אחת מהתפאורות היפות ביותר בעולם לארוחת בוקר, לתה של אחר הצהריים או למבחר המנות הצ'כיות המוגשות במקום.
Café Imperial בפראג. צילום: Café Imperial Archive
 

Café de Flore, פריז - קפה עם סראטר

בית הקפה דה פלור (Café de Flore) בפריז נחשב למוסד היסטורי ואיכותי, אשר קיים משנת 1890. כאן היו יושבים לקפה לקוחות כמו סימון דה בובואר, סארטר, אלבר קאמי ועוד. כיום, נוהגים לפקוד את המקום מבקרים המעוניינים ליהנות מאווירה פריזאית מעט כמו במאה הקודמת וליהנות מהתפריט הטעים בבית הקפה. המחירים לא זולים, אבל אולי תזכו להיתקל כאן בידוען או באינטלקטואל מוכר. בית הקפה נמצא בפינת שדרת סן ג'רמן (Boulevard Saint-Germain) ורחוב סן בנואה (Rue St. Benoit). המקום פופולארי ומבוקש גם בשעות הערב ויש שאומרים, שמדובר בקפה המפורסם ביותר בעולם.
  • כתובת: 172 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris
  • אתר אינטרנט: www.cafedeflore.fr
קרואסון מפתה בקפה דה פלור. צילום: Leon Brocard/Flickr
 

DoubleEye, ברלין - הטוב ביותר בעיר

מחוץ לבית הקפה DoubleEye ברובע שונברג (Schöneberg) בברלין, תמיד ניתן לראות תור, המשתרך בכניסה למקום, הקטן יחסית. יש סיבה מצוינת לכך. הדעה הרווחת היא שמדובר בקפה הטוב ביותר בברלין. המחירים כאן נמוכים, אך איכות הקפה גבוהה. עם קצת סבלנות, תוכלו להתענג מקפה משובח ואף ממאפה טעים במיוחד.
  • כתובת: Akazienstraße 22 10823 Berlin
  • אתר אינטרנט: www.doubleeye.de

Caravan, לונדון - קפה ירוק

בר/מסעדה/קפה Caravan ממוקם בשוק הומה בלונדון ומהווה מקום מפלט לכל מי שחושק בפולי קפה טריים, הנטחנים במקום. הדגש כאן הוא על "קפה ירוק", שמקורו מחוות מבודדות ועזובות, ולא מתפשרים פה על איכות, טריות ויחסים הוגנים עם המגדלים. כמעט תמיד, קפה Caravan נבחר לאחד הטובים ביותר בלונדון.

Café Gerbeaud, בודפשט - קפה ומאפה

Café Gerbeaud בבודפשט הוא בית קפה וקונדיטוריה עם ותק של למעלה מ-150 שנה. התכוננו לספוג הרבה מתוק. עוגת הדובדבנים עם קוניאק היא המנה הקלאסית של בית הקפה הזה, שנוצרה על ידי מייסדה במאה ה-19. תוכלו ליהנות מקפה ומאפה באווירה היוקרתית והידועה של Gerbeaud, או שתוכלו לקחת אתכם באריזה ולהתענג מאוחר יותר בבית המלון.
  • כתובת: 1051 Budapest Vörösmarty tér 7-8
  • אתר אינטרנט: www.gerbeaud.hu/en
Café Gerbeaud. צילום: איתמר ברק
 

Café Central, מדריד - ניחוח מוזיקלי

אם אתם מעוניינים לבלות את אחר הצהריים או הערב עם מוזיקת ג'אז, לצד כוס קפה, Café Central הוא המקום המושלם עבורכם. במהלך היום ניתן להתענג מקפה איכותי ובערב, לאחר השעה 22:00, תוכלו ליהנות מהופעות חיות של אמנים מקומיים ולפעמים גם של כמה מהשמות הגדולים יותר בז'אנר.

Mania, מוסקבה - קפה אליטיסטי

במוסקבה קיימים שלל בתי קפה, אבל יש מקום אחד שנחשב לטוב ביותר. Coffee Mania הוא אחד המקומות הכי נחשקים בעיר ומפורסם כמקום עם קהל שיקי, המורכב בעיקר מאנשים יפים ועשירים. קחו בחשבון כי המחירים כאן בהתאם. יחד עם זאת, יש סיבה לכך, שהאליטה של מוסקבה מגיעה דווקא לפה לעתים קרובות כל כך - הם מכינים אוכל נהדר והכי חשוב, יש כאן קפה עטור פרסים.


כתבות נוספות מלמטייל ביזנס שיעניינו אותך:

סגור
0
×